PASTA BISCOTTO CON 4 INGREDIENTI – NON SI ROMPE MAI!

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📋 Ingredienti:

🥚 3 uova

🍬 100 g zucchero

🥛 60 ml latte

🌾 80 g farina

👩‍🍳 Procedimento:

1️⃣ Rompi le uova e separa i tuorli dagli albumi in due ciotole.

2️⃣ Sbatti i tuorli con zucchero e latte fino a sciogliere bene i granelli.

3️⃣ Aggiungi la farina setacciata e amalgama con cura.

 

4️⃣ Monta gli albumi a neve fermissima con lo sbattitore.

5️⃣ Incorporali delicatamente al composto con movimenti dal basso verso l’alto.

6️⃣ Versa l’impasto in una teglia (37×27 cm) rivestita di carta forno e livella bene.

7️⃣ Cuoci in

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