Lasagna al pollo Cordon Bleu
admin
1 ottobre 2024
“Non cercherò nemmeno di minimizzare quanto sia poco salutare questo piatto. Dopo aver mangiato questo prosciutto, non sapevo cosa fare con l’enorme quantità di carne rimasta. La besciamella in questa ricetta di lasagna lega insieme il prosciutto, il pollo e gli altri ingredienti.
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Questa è una ricetta assolutamente da provare se amate il pollo Cordon Bleu, facile da preparare. Ho subito pensato alle mie amiche in dolce attesa e a come avrei potuto sorprenderle con questo piatto. È una di quelle ricette.
È da un po’ che cerco di condividere questa ricetta, ma non riesco proprio a trovare le parole giuste. Anche se il focus principale del mio sito sono le ricette, cerco anche di inserire aneddoti casuali della mia vita che presumo la maggior parte dei lettori ignorerà (o almeno leggerà superficialmente). La ricetta è già lunga e noiosa.
Ingredienti:
Una confezione da 225 g di lasagne fogli di carta da forno
1,5 tazze di burro
1 confezione da 225 g di formaggio spalmabile ammorbidito
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe macinato
1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
1 tazza e 3/4 di formaggio svizzero grattugiato
1/4 di tazza di latte caldo
225 g di prosciutto a dadini e 2 tazze e 3/4 di pollo cotto
1/2 tazza di formaggio svizzero grattugiato
1/3 di tazza di pangrattato
1/2 cucchiaino di erbe aromatiche italiane, o più o meno a piacere
Segui questi passaggi:
Preriscaldare il forno a circa 200 °C.
