Lascia cuocere la frittata per circa 8-10 minuti finché i bordi non sono a fissa. Gira la frittata usando un piatto o una spatola e cuoci l’altro lato per altri 5 minuti.
Rimuovi dal fuoco, lascia raffreddare leggermente e taglia a fette a spicchi. Servi caldo o a temperatura ambiente.
