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Semi di sesamo
Semi di nigella
Tempo di preparazione, tempo di cottura e servizio
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di salita: 1 ora
Tempo di cottura: 15–20 minuti
Tempo di riposo: 10 minuti
Porzione: 8–10 porzioni
Istruzioni passo dopo passo
Passo 1: Attiva il lievito
In una ciotola piccola, mescola acqua calda e zucchero. Spargi il lievito sopra e lascia riposare per 5–10 minuti finché non diventa schiumoso. Questo passaggio garantisce che il lievito sia attivo e pronto ad aiutare il pane a lievitare.
Passo 2: Mescola l’impasto
In una ciotola grande, mescola farina e sale. Aggiungi la miscela di lievito attivato e l’olio d’oliva. Mescola finché non si forma un impasto morbido.
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