Versa il latte rimasto sul tortino.
Spolvera con abbondante formaggio grattugiato e qualche fiocchetto di burro.
Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 35-40 minuti, finché la superficie diventa dorata e croccante.
Servire
Lascia riposare 5 minuti fuori dal forno prima di tagliare e servire.
