Jeśli szukasz zdrowego, aromatycznego i łatwego w przygotowaniu dania głównego, ta pieczona ryba to idealne rozwiązanie. Nie wymaga smażenia, nie brudzi kuchni, a za każdym razem wychodzi miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz.
Składniki (na ok. 4 porcje)
- 1 kg ryby (morszczuk lub inna biała ryba: pstrąg, dorsz, makrela)
- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 łyżka białej mąki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka przyprawy do ryb
- 3 łyżki oleju
Metoda przygotowania