Przygotowanie:
1. Rozwałkuj ciasto francuskie i posmaruj połowę śmietany na jednej połowie ciasta.
2. Rozłóż połowę pokrojonej w kostkę szynki i sera na rozłożonej połowie ciasta.
3. Złóż nienadziewaną stronę ciasta francuskiego na stronę z nadzieniem.
4. Na drugą połowę ciasta nałóż resztę śmietany, dodaj resztę pokrojonej w kostkę szynki i starty ser.
5. Złóż nieposmarowaną połowę ciasta na wierzchnią stronę.
6. Pokrój ciasto francuskie na paski, ostrożnie zwiń je w spirale i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut.
8. Opcjonalnie: Zamiast szynki można użyć wędzonego łososia (ok. 200 g).
Smacznego!