In una ciotola sbatti le uova con il latte
Aggiungi farina d’avena, lievito e cannella
Incorpora la mela grattugiata (strizzala leggermente se è molto acquosa)
Mescola fino a ottenere un composto morbido
Cuoci in padella antiaderente ben calda, senza burro, a fuoco medio-basso
Gira quando compaiono le bollicine
Perché sono ideali anche per dimagrire
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