È perfetta:
come antipasto;
durante un aperitivo;
per un picnic;
come pranzo veloce;
per un buffet;
come piatto unico accompagnato da una fresca insalata.
Tagliata a fette, la ciambella salata con zucchine diventa una proposta sfiziosa e raffinata da condividere con amici e familiari.
Varianti della ricetta
Uno dei punti di forza di questa preparazione è la possibilità di personalizzarla in base ai propri gusti.
Con prosciutto cotto
La mortadella può essere sostituita con il prosciutto cotto, ottenendo un gusto più delicato.
Con speck
Lo speck dona una nota affumicata intensa che si abbina perfettamente alle zucchine.
Con mozzarella
In alternativa alla provola è possibile utilizzare:
