Gołąbki ziemniaczane
Gołąbki z kapusty pekińskiej nadziane farszem ziemniaczanym z mięsem mielonym, pieczone z sosem pomidorowym. Świetnie sprawdzą się zamiast tradycyjnych gołąbków
- kapusta pekińska
- 1 kg ziemniaków
- 200 g mięsa mielonego
- 2 jajka
- 6 łyżek kaszy manny
- pieprz i sól
- papryka słodka
- majeranek
dodatkowo:
- przecier pomidorowy
- 2 łyżeczki mąki