Napełnij każdą papilotkę do połowy ciastem. Następnie za pomocą łyżki zrób małe wgłębienie na środku każdej z nich.
Teraz weź swój ulubiony krem, np. Nutellę, i umieść łyżeczkę w każdym wgłębieniu.
Delikatnie przykryj krem pozostałym ciastem, upewniając się, że jest całkowicie pokryty.
Umieść blachę w nagrzanym do 180°C (350°F) piekarniku, piecz od góry i od dołu, i piecz przez około 20 minut lub do momentu, aż muffinki będą złociste i napuszone.
Po upieczeniu wyjmij muffinki z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć, a następnie oprósz cukrem pudrem.
Wskazówki i wariacje:
Możesz zastąpić krem czekoladowy dżemem lub kremem orzechowym, aby uzyskać aromatyczną odmianę.
Dodaj garść chipsów czekoladowych do ciasta, aby nadać musowi dodatkowego smaku.
Podawaj te miękkie i puszyste muffinki z filiżanką kawy lub kubkiem gorącego mleka, aby idealnie się komponowały.
Jak przechowywać miękkie i puszyste muffinki?
Jeśli masz szczęście i zostaną Ci jakieś muffinki (co jest rzadkością!), możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Jeśli chcesz zachować ich świeżość na dłużej, możesz je również przechowywać w lodówce do tygodnia. Upewnij się, że są szczelnie przykryte, aby zapobiec ich wyschnięciu.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ):
Czy mogę użyć oliwy z oliwek zamiast oleju roślinnego? Tak, możesz użyć oliwy z oliwek zamiast oleju roślinnego. Oliwa z oliwek może jednak nadać potrawie intensywniejszy smak, więc pamiętaj o tym przy wyborze składników.
